Салат из Авокадо с Огурцом

Что Купить
1. Авокадо  - 1 штука
2. Огурец - 1 средний
3. Фиолетовый лук - 1 средняя луковица
4. Листья салата - 5-6 штук
5. Йогурт - 4 столовые ложки
​
Можно сделать с майонезом и сметаной, тогда
Майонез - 2 столовые ложки
Сметана - 2 столовые ложки
Лимон - 1 столовая ложка сока 

6. Петрушка - 3-4 веточки
7. Соль - 1/2 чайной ложки
8. Перец чёрный молотый - 1/4 чайной ложки

Как Готовить
1. Смешать Йогурт с 2 ложками воды, 1/2 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки чёрного молотого перца, нарезать мелко петрушки и добавить в соус, соус хорошо перемешать и поставить в холодильник на 10 минут
2. Авокадо очистить, порезать на кубики, не мелкие, где то 1.5 сантиметра, выложить в салатницу
3. Огурец помыть, очистить от кожуры, порезать пополам вдоль, а потом поперёк и туда же в салатницу
4. Листья салата вымыть, что бы не было песка или земли, нарвать на дольки туда же  в салат
5. Добавить соус и всё перемешать

Готово! Будет вкусно и по летнему

---