LIVE RECIPE | ЖИВЫЕ РЕЦЕПТЫ
  • Recipes
  • Weekly Menu
  • About
  • Contact

Авокадо, Помидоры и Бейкон

27/7/2018

0 Comments

 
Picture
Что Купить
1. Авокадо - 1 штуку
2. Огурец - 1/2 половину среднего
3. Шерри - 8-9 штук
Или
Средние помидоры - 2 штуки
4. Бекон - 8 тонко нарезанных ломтиков
5. Салат - 1 головку, небольшую, если большая то половину
6. Соль - 1 чайная ложка
7. Перец чёрный молотый - 1/2 чайной ложки
8. Оливковое масло - 3 столовые ложки
9. Бальзамический уксус - 1.5 столовые ложки
10. Горчица - 1 чайная ложка
11. Лимон - 1/2 штуки

Как Готовить
1. Головку салата порезать поперёк, проверить что он чистый и без песка или земли, ножку срезать 
2. Огурец, половинку, разрезать пополам вдоль, перевернуть и разрезать поперёк
3. Помидоры разрезать на части по 1 сантиметру где то, если Шерри маленькие, то пополам, если большие то на 4 или 6 частей
4. Авокадо пополам, вытащить косточку, мякоть достать большой ложкой, перевернуть и порезать вдоль на три или  четыре части, а потом поперёк, будут кубики где то по 1 сантиметру
5. Всё сложить в большую и глубокую чашку, для того что бы легче перемешать с соусом
​6. Поставить сковороду на где то мощность 5 и дать нагреться, выложить бекон и жарить где то минуту с каждой стороны, станет ломким - "криспи", готовый бекон выложить на кухонную бумагу что бы впитала жир, а потом просто порезать поперёк на полоски где то по пол сантиметра и выложить в чашку ко всему нарезанному
7. Для соуса, взять маленькую чашку, налить туда 3 столовые ложки оливкового масла, 1.5 столовые ложки бальзамического уксуса, добавить 1 чайную ложку соли, 1/2 чайной ложки чёрного молотого перца, 1 чайную ложку горчицы и сок от половины свежего лимона, всё хорошо перемешать, лучше венчиком и столовой ложкой вылить весь соус в чашку и хорошо и аккуратно перемешать

Готово! Можно кушать, Приятного аппетита!!!

0 Comments

Your comment will be posted after it is approved.


Leave a Reply.

    RSS Feed

    Author

    Неожиданно интересно писать рецепты, вот уж никогда бы не подумал, да вот даже помогает вспоминать, да и в магазин ходить, так чтобы ничего не забыть

    Categories

    All
    Cocktail
    Garnish
    Main
    Pasta
    Salad
    Soup
    Starters
    Sweets

    Archives

    July 2021
    December 2020
    September 2019
    August 2019
    February 2019
    December 2018
    November 2018
    October 2018
    September 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    May 2018
    March 2018
    January 2018
    December 2017
    November 2017
    October 2017
    September 2017
    July 2017
    June 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    July 2016
    June 2016
    November 2015
    September 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015
    December 2014
    November 2014
    October 2014
    September 2014
    August 2014
    July 2014
    June 2014
    May 2014
    April 2014

Home

About

Contact

Copyright © 2015