Яичница с Беконом

Что Купить
1. Яйца 5 штук
2. Бекон, 4 - 5 кусочков
3. Соль и перец черный

Как Готовить
1. Отрезать жир от бекона, и разрезать его на полоски по 3 сантиметра в ширину
2. Разбить яйца в тарелку или чашку, так лучше, приготовить все перед жаркой
3. Нагреть сковороду, разложить порезанный бекон, секунд через 30, убрать огонь в половину, жир растопиться и бекон ужариться, будет хрустящим
4. Залить всё яйцом и убрать огонь на самый маленький, через минуту, посолить и поперчить, накрыть крышкой
5. Терпеливо подождать пока желтки покроются белком, значит готово
Может занять минуток 5 или 7, терпение, пожариться, :-) Дедовский рецепт, про то что бы ждать терпеливо :)

---