LIVE RECIPE | ЖИВЫЕ РЕЦЕПТЫ
  • Recipes
  • Weekly Menu
  • About
  • Contact

Итальянский Салат

2/9/2017

0 Comments

 
Picture
Что Купить
1. Паста - 300 Грамм, я беру "Барилла" без глютена
2. Оливки "Каламата" - 150 грамм, можно и без них
3. Салями - 180 грамм
4. Перец Сладкий Красный - 1/2 среднего
5. Помидоры Шерри - 8-10 штук
6. Базиль - 12-15 средних листиков
7. Средние Шарики Моцареллы - 200 грамм, можно и просто нарезать крупную
8. Соль - 1 чайная ложка
9. Черный Молотый Перец -  1/2 чайной ложки
10. Бальзамический Уксус - 2 столовых ложки
11. Оливковое Масло - 2
столовых ложки

Как Готовить
1. Поставить воду, как закипит, бросить макароны (300 грамм) и помешать ложкой, через минутку помешать ещё, варить минут 6-7 пока не будут мягкие на вкус, потом в дуршлаг, хорошо промыть холодной водой, добавить ложку оливкового масла и ложку бальзамического уксуса и хорошо перемешать, таким образом паста не будет слипаться
2. Нарезать помидоры, не четыре части если маленькие 8 если большие
3. Нарезать колбасу короткой соломкой, где то по 3 миллиметра и сантиметра полтора
4. Нарезать так же красный сладкий перец
5. Базиль промыть и высушить кухонной бумагой, что бы не было песка, пыли или земли и если листья большие то порвать на более мелкие
6. Порезать пополам моцареллу, где то по 1х1 сантиметров
7. Всё сложить в большую чашку, что бы было удобно мешать, добавить пол чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки молотого чёрного перца, по 1 столовой ложке оливкового масла и бальзамического уксуса и всё очень хорошо перемешать

Готово, можно есть с белым вином! Приятного аппетита!!!

0 Comments

Your comment will be posted after it is approved.


Leave a Reply.

    RSS Feed

    Author

    Неожиданно интересно писать рецепты, вот уж никогда бы не подумал, да вот даже помогает вспоминать, да и в магазин ходить, так чтобы ничего не забыть

    Categories

    All
    Cocktail
    Garnish
    Main
    Pasta
    Salad
    Soup
    Starters
    Sweets

    Archives

    July 2021
    December 2020
    September 2019
    August 2019
    February 2019
    December 2018
    November 2018
    October 2018
    September 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    May 2018
    March 2018
    January 2018
    December 2017
    November 2017
    October 2017
    September 2017
    July 2017
    June 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    July 2016
    June 2016
    November 2015
    September 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015
    December 2014
    November 2014
    October 2014
    September 2014
    August 2014
    July 2014
    June 2014
    May 2014
    April 2014

Home

About

Contact

Copyright © 2015