Салат Нисуаз

Что Купить
1. Картошка молодая - 5 штук
2. Яйца - 4 штуки
3. Помидоры шери - 8 штук
4. Солёные (не маринованные) огурцы - 3 небольших
5. Листья салата - 3-4 штуки
6. Петрушка - 3 веточки
7. Соль - 1/2 чайной ложки
8. Перец чёрный - 1/2 чайной ложки
9. Уксус - 1 столовая ложка
10. Тунец в Оливковом Масле или в Растительном - 1 банка, 160 грамм
11. Майонез - 1 столовая ложка

Как Готовить
1. 5 молодых картошек, варить в мундире 20 минут, если одна большая картошка то 30 минут, как свариться и остынет, порезать сантиметра по два, без кожуры, картошку можно потом подрумянить в печке на максимуме где то минут 10
2. 4 яйца, как закипит, варить 10 минут и как остынут, очистить и на порцию пол яйца в тарелку
3. 8 помидоров шери, порезать пополам
4. 3 маленьких солёных огурчика, порезать на сантиметр
5. Три-четыре листика салата, порванного руками на кусочки сантиметра по три
6. 3 веточки петрушки, порезать листики
7. 1 столовая ложка уксуса, 3 столовых ложки масла растительного, щепотка соли, смешать
8. Банка туны в масле, масло слить, смешать с одной!!! столовой ложкой майонеза
9. Помидоры, огурцы, петрушка и салат, всё смешать и полить соусом
10. Выложить порцию на тарелку, добавить туну, картошку и половинку яйца

Приятного аппетита!!!

---