Что Купить
1. Копчёная Курица - 250 грамм, грудку или ножку
2. Помидоры - 2 больших
3. Грибы Шампиньоны - 300 грамм очищенных, или 500 грамм
4. Сыр - 100 грамм, можно Эменталь, Гауда
5. Веточку Укропа
6. Соль - 1/2 чайной ложки
7. Перец Чёрный Молотый - 1/4 чайной ложки
8. Майонез - 2 столовые ложки
9. Растительное или Оливковое Масло - 1 столовая ложка
Как Готовить
1. Шляпки грибов очистить, грибы порезать где то по 1 сантиметру
2. Помидоры, надрезать крест, накрест, и залить горячей водой, после 7 минут, залить холодной и очистить от кожуры, потом порезать тоже где то 1 сантиметру
3. Нагреть среднюю сковороду, где то на уровне 7, налить 1 столовую ложку масла, где то минута и будет нагрето всё, добавить грибы, подождать минуты две, грибы дадут сок и ещё через минуты, вода выпариться, жарить пока не станут поджаренными немного где то ещё минуты 3-4, не пережарить, помешивать всё время, как готовы будут, выложить на тарелку что бы остыли
4. Нарезать курицу, на полоски или кубики, но не большие, где то по 0.5 сантиметра, и длинной не больше сантиметра, не совсем мелко, но и не крупно
5. Помидоры, остывшие грибы, и курицу выложить в салатницу и натереть сверху на крупной тёрке 100 грамм сыра, добавить мелко порезанный укроп, добавить пол чайной ложки соли и четверть чайной ложки чёрного перца, две ложки майонеза и хорошо перемешать.
Приятного аппетита, можно есть сразу, но охлаждённым немного лучше!
1. Копчёная Курица - 250 грамм, грудку или ножку
2. Помидоры - 2 больших
3. Грибы Шампиньоны - 300 грамм очищенных, или 500 грамм
4. Сыр - 100 грамм, можно Эменталь, Гауда
5. Веточку Укропа
6. Соль - 1/2 чайной ложки
7. Перец Чёрный Молотый - 1/4 чайной ложки
8. Майонез - 2 столовые ложки
9. Растительное или Оливковое Масло - 1 столовая ложка
Как Готовить
1. Шляпки грибов очистить, грибы порезать где то по 1 сантиметру
2. Помидоры, надрезать крест, накрест, и залить горячей водой, после 7 минут, залить холодной и очистить от кожуры, потом порезать тоже где то 1 сантиметру
3. Нагреть среднюю сковороду, где то на уровне 7, налить 1 столовую ложку масла, где то минута и будет нагрето всё, добавить грибы, подождать минуты две, грибы дадут сок и ещё через минуты, вода выпариться, жарить пока не станут поджаренными немного где то ещё минуты 3-4, не пережарить, помешивать всё время, как готовы будут, выложить на тарелку что бы остыли
4. Нарезать курицу, на полоски или кубики, но не большие, где то по 0.5 сантиметра, и длинной не больше сантиметра, не совсем мелко, но и не крупно
5. Помидоры, остывшие грибы, и курицу выложить в салатницу и натереть сверху на крупной тёрке 100 грамм сыра, добавить мелко порезанный укроп, добавить пол чайной ложки соли и четверть чайной ложки чёрного перца, две ложки майонеза и хорошо перемешать.
Приятного аппетита, можно есть сразу, но охлаждённым немного лучше!
RSS Feed