1. Авокадо - 1 штуку
2. Огурец - 1/2 половину среднего
3. Шерри - 8-9 штук
Или
Средние помидоры - 2 штуки
4. Бекон - 8 тонко нарезанных ломтиков
5. Салат - 1 головку, небольшую, если большая то половину
6. Соль - 1 чайная ложка
7. Перец чёрный молотый - 1/2 чайной ложки
8. Оливковое масло - 3 столовые ложки
9. Бальзамический уксус - 1.5 столовые ложки
10. Горчица - 1 чайная ложка
11. Лимон - 1/2 штуки
Как Готовить
1. Головку салата порезать поперёк, проверить что он чистый и без песка или земли, ножку срезать
2. Огурец, половинку, разрезать пополам вдоль, перевернуть и разрезать поперёк
3. Помидоры разрезать на части по 1 сантиметру где то, если Шерри маленькие, то пополам, если большие то на 4 или 6 частей
4. Авокадо пополам, вытащить косточку, мякоть достать большой ложкой, перевернуть и порезать вдоль на три или четыре части, а потом поперёк, будут кубики где то по 1 сантиметру
5. Всё сложить в большую и глубокую чашку, для того что бы легче перемешать с соусом
6. Поставить сковороду на где то мощность 5 и дать нагреться, выложить бекон и жарить где то минуту с каждой стороны, станет ломким - "криспи", готовый бекон выложить на кухонную бумагу что бы впитала жир, а потом просто порезать поперёк на полоски где то по пол сантиметра и выложить в чашку ко всему нарезанному
7. Для соуса, взять маленькую чашку, налить туда 3 столовые ложки оливкового масла, 1.5 столовые ложки бальзамического уксуса, добавить 1 чайную ложку соли, 1/2 чайной ложки чёрного молотого перца, 1 чайную ложку горчицы и сок от половины свежего лимона, всё хорошо перемешать, лучше венчиком и столовой ложкой вылить весь соус в чашку и хорошо и аккуратно перемешать
Готово! Можно кушать, Приятного аппетита!!!