1. Паста - 150 грамм, лучше спирали "Фузили"
2. Авокадо - 1 средний
3. Бекон - 5 ломтиков, это где то 70 грамм
4. Майонез - 3 столовых ложек
5. Лимон - 1.5 столовые ложки сока
6. Свежий Тимьян - 1.5 чайных ложки листиков, обязательно свежий и без тимьяна этот салат лучше не делать
7. Мёд - 1/2 столовой ложки
8. Соль - 1/2 чайной ложки
9. Черный Молотый Перец - 1/4 чайной ложки
10. Оливковое масло - 2 столовые ложки
Как Готовить
1. Пасту отварить, в горячую воду положить 150 грамм пасты "Фузили", посолить воду, 1 чайная ложка, через 7 минут, проверить на вкус готова ли, слить через дуршлаг и промыть холодной водой
2. Бекон пожарить на сковороде, мощность где то 5-6 и как сковорода нагреется, то выложить бекон, с каждой стороны по 1.5 минуты, выложить на кухонную бумагу и промакнуть жир, потом порезать на полоски вдоль, по пол сантиметра
3. Авокадо разрезать пополам, вытащить косточку, перевернуть каждую половинку и нарезать сначала вдоль, на 4 части, а потом поперёк, получаться кубики
4. Для соуса, выжать лимон, надо 1.5 столовые ложки, в чашку добавить лимонный сок, 3 столовые ложки майонеза, 1 чайную ложку листиков свежего тимьяна, 1/2 столовой ложки мёда, 2 столовые ложки оливкового масла, 1/2 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки молотого чёрного перца и хорошо всё перемешать, лучше всего венчиком
5. Пасту, бекон, авокадо выложить в салатницу, полить сверху соусом и хорошо всё перемешать.
Готово! Кушать лучше всего свежим!